ТИРАМИСУ по-домашнему/ Рецепт без яиц
Простой недорогой рецепт Тирамису. Десерт, приготовленный в домашних условиях ничем не хуже оригинала.Пробовала-проверено!(если что))))Так что,пожалуйста не пишите мне ,о том .что ЭТО не Тирамису)
В своем рецепте я не использую сырые яйца и алкоголь,так как это лакомство предназначено для детей.
Заменить маскарпоне можно творожной сырковой массой или обычным творогом с высокой жирностью.
Размер формы 25 на 15 см
Продукты:
- Савоярди -22-24 шт.
- сливки 33 % -500 мл
- творожная масса -400 г
- сахар ( в моем креме - 100 г) Но вы регулируйте по своему вкусу)
- цедра лайма
- какао - 2 ст.л.
- кофе свежеприготовленный крепкий сладкий и натуральный - 200 мл
Приятного аппетита!
formoms,