Пирожное Птичье молоко
Для бисквитного коржа:
- растительное масло 0,5 ст.л;
- мука 10 гр;
- желток 2 шт;
- сахар 1 ст.л;
- крахмал 8 гр;
- разрыхлитель теста 0,3. ч.л.
Суфле:
- вода 100 мл;
- сахар 130 гр;
- сгущенка 30 гр.
- сливочное масло 100 гр;
- агар-агар 4 гр;
- глюкозный сироп 1 ст.л;
- белок 2 шт;
Глазурь:
- вода 50 мл;
- сгущенка 100 гр;
- темный шоколад 175 гр.
- сахар 150 гр;
- желатин 10 гр+50 мл. воды;
Приятного аппетита!
рецепты, кулинария, как приготовить, рецепт, простые рецепты, Пирожное Птичье молоко, Птичье молоко, Пирожное, птичье молоко, торт птичье молоко, торт, как приготовить птичье молоко, птичье молоко на агар-агаре, птичье молоко суфле, птичье молоко без выпечки, птичье молоко десерт, птичье молоко по госту, птичье молоко гост, рецепты блюд, оксана драгунцова, кулинарные приключения,
