ПИРОЖНОЕ детства "ПЕРСИКИ". Пальчики оближешь.

Понадобится:

Для теста:

• Разрыхлитель 1 ст. л. без горки
• Яйца 3 шт.
• Мука 450 г + 2-3 ст.л.
• Кукурузный крохмал 1 ст.л.
• Сахар 200 г.
• Сливочное масло 100 г.
• Сметана 2 ст.л.
• Ванилин 2 г.

Для начинки:

• Варена сгущенка 300 г.
• Морковный сок
• Сахар 4 ст.л.
• Свекольный сок

Выход 11 персиков