Песочное пирожное с повидлом как в детстве!!! Рецепт простой из доступных продуктов

вкус детства, вкус пирожного из кулинарии , очень рассыпчатое, нежное, безумно вкусное пирожное, и очень лёгкое в приготовлении

Ингредиенты:

• сода - 1 чайная ложка
• желток - 1 штука
• повидло - пол-литровая банка
• соль - 0,5 чайной ложки
• яйцо - 1 штука
• сахар - 200 грамм
• ванилин - 3 грамма
• масло сливочное - 300 грамм