Муссовое кофейное пирожное Капучино
РЕЦЕПТ на 10-12 средних пирожных:
- 150мл молока
- 1 ч.л растворимого кофе
- 100г сахара
- ваниль
- 30г желтка
- 4,5г желатина
- 210г сливки 33%
Если добавите карамель, пирожное надо употреблять сразу, иначе она потечет. Если делаете на "долгосрочное" поедание, лучше сделайте компотэ. С кофейным вкусом отлично подойдет вишня)
Приятного аппетита!
муссовое пирожное, пирожное капучино, каппуччино, каппучино, капуччино, кофейный десерт, кофейное пирожное, кофейный мусс, мусс каппучино, мусс капучино, мусс капуччино, Mousse coffee cake Cappuccino, coffee mousse,