МАСЛЯНЫЙ КРЕМ всегда удачный. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Рецепт крема:
- 300 гр. сливочного масла,
- 130 мл. молока,
- 130 гр. сахара,
- 1 ч. ложка ванильного сахара,
- 20 гр. крахмала (кукурузного),
- 1 ст.ложка коньяка.
Сироп:
- 100 мл. воды,
- 80 гр. сахара,
- 1 ст.ложка коньяка.
Это количество крема и сиропа расчитаны для бисквита размером 23×23 см, если готовите в круглой форме, подойдёт диаметр 24 см.
Рецепт бисквита :
- 5 яиц (средних),
- 150 гр сахара,
- 150 гр муки,
- щепотка соли,
- 1 ч.ложка ванильного сахара.
Приятного аппетита!
кондитер профи мастер, класс, кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария, как приготовить, выпечка и кулинария, теста для детей, рецепты сдобное песочное, бисквит, торты, с кремом, крем, десерты, пир,
