Лимонное Тирамису с лимонным курдом и Лимончелло

Тирамису с лимонным вкусом станет настоящим подарком для любителей лимонных десертов. Хрустящие печенья Савоярди пропитанные ароматным итальянским ликером Лимончелло с кремом из маскарпоне и лимонного курда. Торт получается настолько свежим и вкусным, что сложно удержаться и не съесть второй кусочек.

Ингредиенты:

• Cыр маскарпоне - 650 г
• Печенье савоярди - 300 г
• Лимонный курд - 230 г
• Сливки - 165 г
• Лимончелло - 75 г
• Сахар - 60 г
• Молоко - 100 мл
• Цедра оного лимона
• Желтки - 3 шт