Бисквитные пирожные с шоколадным кремом.Пирожные на десерт.

Замечательные бисквитные пирожные с шоколадным кремом станут отличным десертом. Очень нежный, воздушный бисквит в сочетании с шоколадным кремом понравятся и взрослым и детям. Готовить этот десерт очень просто, а вкус и вид у пирожных праздничный и нарядный.

Рецепт:

• 30г черного шоколада
• 120 г сахара
• 8 г разрыхлителя
• 2 ст л вареной сгущенки
• 25 г сливочного масла
• 120 г муки
• 10 г ванильного сахара
• 4 яйца

1. Взбейте яйца, сахар и ванильный сахар . Масса должна увеличиться в 3 раза. Добавьте муку и разрыхлитель, смешайте и выпекайте в противне 15-20 минут.
2. После остывания бисквита выдавите кольцом или стаканом круги.

Для крема:

1. шоколад, вареное сгущенное молоко и масло растопите в микроволновой печи около 2х минут. смешайте до однородной массы и дайте остыть.
2. Намажьте кремом верхнюю часть бисквита и соедините два круга. Сверху украсьте оставшимся кремом. (Вместо крема можно использовать нутеллу)

.