Вкуснейшая ЦАРСКАЯ Пасха без выпечки – Заварная творожная Пасха

Рецепт творожной Пасхи, которая получается мягкой, нежной и очень ароматной. Консистенция однородная и просто тает во рту, а сочетание цедры апельсина и кураги приятно удивит Вас и Ваших гостей! Пасха получается приятного желтого цвета, количество кураги можно регулировать на свой вкус, можно заменить ее другими сухофруктами, добавить орехи!

Ингредиенты:

  • Творог 9% - 500 гр
  • Желтки – 2 шт.
  • Сливочное масло – 100 гр
  • Сметана – 100 гр
  • Сахар – 80 гр
  • Ванильный сахар – 20 гр
  • Цедра 1/2-1/3 небольшого апельсина (лимона)
  • Курага – 150 гр
  1. Творог измельчить блендером или перетереть через сито.
  2. Натереть цедру половины апельсина (лимона) только оранжевую (желтую) часть.
  3. В творог добавить желтки, масло, сметану, сахар, ванильный сахар, цедру. Снова все измельчить до однородного состояния блендером.
  4. Массу прогреть на водяной бане или в кастрюле на среднем огне, не давая ей закипеть. Масса будет становиться более жидкой, это вполне нормально.
  5. Дать массе остыть немного и отправляем в нее мелко нарезанную курагу.
  6. Форму выложить 2 слоями марли, отправить в нее творожную массу, форму поставить в миску, куда будет стекать лишняя жидкость. Сверху установить небольшой гнет. Оставить в холодильнике на 24 часа.
  7. Пасху переложить на блюдо для подачи и украсить.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Пасха, творожная пасха, творожная пасха рецепт, пасха рецепт, пасха из творога, творожная пасха без выпечки, пошагово, рецепт, пасхальный стол, пасхальный рецепт, вкусная пасха, паска, творожный кулич, царская творожная пасха, рецепт творожной пасхи, царская пасха, творожный рецепт, вкусный пасха, рецепт пасхи, пасхальный кулич, куличи, рецепт кулича, творожная пасха заварная, пасха без выпечки, что приготовить на пасху, пасхальное меню, foodee, рецепты,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Пасха"

Все рецепты из категории "Пасха"

Пользователь