Очень Вкусный Кулич НЕ КРОШИТСЯ, Долго не черствеет! Рекомендую!
Куличи долго не черствеющие. Самые вкусные пасхальные куличи — это конечно же те, которые приготовлены дома с любовью. Тесто по этому рецепту получается очень вкусным, к тому же оно долго не черствеет и не крошится. В прошлом году я специально оставляла кулич для проверки, даже не заворачивала его в пищевую пленку на 2 недели, он конечно же сверху подсох, но хорошо разрезался и внутри был совсем не сухой.
Рецепт: (На 4 кулича Размер моих форм 10*8см-2шт, 13*9см,15*10см)
- Молоко – 250 мл.
- Дрожжи сырые -40гр. (или сухие 14гр.)
- Сливочное масло – 50гр.
- Маргарин – 50гр.
- Смалец -25гр.
- Растительное масло – 1ст.л.
- Сметана -125мл.
- Соль -1/3ч.л.
- Сахар -300гр. (+2ст.л.)
- Яичные желтки -5шт.
- Коньяк -1ст.л.
- Ванильный сахар -1пачка
- Мука -750-800гр.
- Изюм – 100гр.
Для глазури:
- Сухое молоко -4ст.л..
- Сгущённое молоко – 6-8 ст.л.
- Сок лимона -2ч.л.
Приятного аппетита!
кулич, рецепт кулича, пасхальный кулич, кулич пахальные рецепты, вкусные куличи, кулич на пасху, пасхальный рецепт, рецепт вкусного кулича, тесто для куличей, рецепт кулича на пасху, глазурь для кулича, мокрый кулич, кулич самому, вкусный кулич пасхальный, самый вкусный кулич, протые куличи, пасха, куличи пасхальные рецепты, калнина наталья, домашние рецепты,