Кулич от которого в восторге абсолютно все!
Кулич от которого в восторге абсолютно все-это не преувеличение а факт, надеюсь и для вас он станет любимым!
Давайте приготовим вместе))))
Рецепт:
- 1кг 800 грамм муки+1 столовая ложка крахмала
- 100 мл рафинированного масла
- 250 грамм сливочного масла (растопить на маленьком огне и немного проварить)
- 2 столовые ложки воды
- 1 литр молока
- 650 грамм сахара+1 столовая ложка+1 чайная ложка
- ванилин
- корица
- цедра лимона+цедра апельсина
- 50 грамм водка или коньяк
- чайная ложка соли
- 17 желтков+3 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
- 125 грамм прессованных дрожжей
- Маленькие куличи пекутся 15 минут,куличи по 250 грамм 20-25 минут и 500 грамм около 30 минут но смотрите по своей духовке!
Приятного аппетита!
Кулич от которого в восторге абсолютно все, рецепт кулича, кулич пасхальный, куличи,
