ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ Шоколадный ГЛЯССАЖ
УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ - Как приготовить красивую шоколадную зеркальную глазурь ГЛЯССАЖ для украшения современных тортов ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ очень подходит для украшения муссовых тортов муссовый торт
Ингредиенты: (Шоколадная ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ (Chocolate mirror glaze cake)
Ингредиенты:
- 150 г золотой сироп (глюкоза, инвертный сироп, патока)
- 150 г сахара
- 70 мл вода для сиропа
- 12 г желатина
- 70 мл вода для желатина
- 150 г шоколада черного
- 150 г сливки 33%
- 25 г какао порошок
Приятного аппетита!
ludaeasycook, зеркальная глазурь, гляссаж, шоколадная зеркальная глазурь, шоколадная глазурь, современные десерты, европейские десерты, торты, зеркальная цветная глазурь, евроторты, модные торты, как приготовить гляссаж, гляссаж для торта, how to make, chocolate mirror glaze cake, черная глазурь, cách phủ socola, làm chocolate ganache, cách làm glaze, socola phủ bánh, làm ganache phủ bánh, làm sốt socola, рецепт зеркальной глазури, позитивная кухня, mirror glaze, кулинария,
