Ганаш Шоколадная ГЛАЗУРЬ для Сырков, Конфет и Мороженого
ВСЕГО 2 ИНГРЕДИЕНТА! Это самый простой и экономный рецепт шоколадной глазури, которым я пользуюсь уже много лет!
☑️ Рецепт:
- Шоколад - 150г
- Какао масло (растительное масло) - 30г
Такая шоколадная глазурь отлично подойдет для глазирование сырков, конфет, кейкпопсов, мороженого и капкейков. Ею можно залить готовые изделия на решетке или окунать кейкпопсы или конфеты прямо в чашу с глазурью.
Растопите шоколад вместе с какао маслом до однородного состояния. Постоянно помешивайте, чтобы глазурь равномерно прогревалась.
Если вы используете растительное масло, то его нужно добавлять отдельно к уже растопленому шоколаду небольшими частями в несколько. Каждый раз тчательно перемегивайте что бы масло и шоколад хорошо соединились.
Приятного аппетита!
шоколадная глазурь, ганаш, ганаш на сливках, ганаш для торта, шоколадная глазурь рецепт, ганаш из шоколада, шоколадная глазурь для конфет, конфеты, ellena's kitchen, глазурь, зеркальная глазурь, глазурь из шоколада, домашняя глазурь, рецепт глазури, глазурь рецепт, кейкпопсы, кондитерская глазурь, глазированные сырки, конфеты глазированные, шоколадный глазурь, шоколадная глазурь для торта, глазурь для торта, глазурь для тортаа, глазурь для пончиков, как сделать глазурь,
