5 поллитровых банок ? Приготовит даже новичок! ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА И ПОМИДОР
Рецепт лечо из болгарского сладкого перца и помидор:
- 1 кг помидор нарезать дольками
- 2,50 кг болгарского перца нарезать полосками 2 см толщиной
- Добавить 1 стакан растительного масла
- 0,5 стакана 9 процентного уксуса
- 2 столовые ложки соли
- 1 стакан сахара
- Поставить кастрюлю с овощами на огонь и кипятить 20 - 30 минут.
- Закупорить в стерилизованные банки и закатать крышками.
- Перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания. Хранить можно до двух лет в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Ксюша Кулинар, Ксения Кулинар, Ксения Цвечковская, Цвечковская Ксения, рецепты из болгарского перца, заготовки из овощей, заготовки из перца и помидор, заготовки на зиму, простые рецепты, готовим быстро, вкусные рецепты, быстрые салаты из перца, что приготовить из перца, салат на зиму, лечо из перцев, лечо с помидорами,
