ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА. Буженинка получается ароматной и вкусной. Попробуйте!

Буженина - это распространенное русское блюдо, которое готовится из свинины или баранины, запеченной одним большим куском. Кусок мясной мякоти обильно натирается солью и смесью приправ, а затем запекается в духовке в фольге с добавлением чеснока. Буженина получается ароматной и вкусной.

Для приготовления домашней буженины нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 лавровых листа
  • 1300 грамм свиного мяса без кости (шея)
  • 4 зубчика чеснока
  • Соль и перец
  • Зелень укропа для украшения

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Буженина"

Все рецепты из категории "Буженина"

Пользователь