ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА
Домашняя буженина.Буженина - это распространенное русское блюдо, которое готовится из свинины или баранины, запеченной одним большим куском. Кусок окорока обильно натирается солью и смесью приправ, а затем запекается в духовке в фольге с добавлением чеснока. Окорок получается ароматным и вкусным. Попробуйте приготовить, и вам понравится. Не забудьте подписаться на наш канал, оставляйте свои лайки и комментарии.
Для приготовления домашней буженины нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1300 грамм свиного мяса без кости
- 4 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- Соль и перец
- Зелень укропа для украшения
Приятного аппетита!
formoms,