Бастурма из курицы Суджук из говядины

Простой и быстрый способ вяления мяса и курицы..Балык ничем не уступающий настоящей бастурме.

Ингредиенты:

  • куриная грудка
  • соль-25 гр. на 1 кг мяса

специи:

  • паприка,
  • острый жгучий перец,
  • набор специй
  • сухой чеснок,
  • хмели сунели,

Ингредиенты для бастурмы из мяса:

  • говядина мякоть
  • соль- 30 гр. на 1 кг мяса

специи:

  • сухой чеснок,
  • паприка,
  • хмели сунели,
  • горчица,
  • кориандр.
  • острый перец,

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Бастурма из говядины, мраморная или нет, бастурма, рецепт бастурмы, бастурма из курицы, бастурма из говядины, вяленое мясо, рецепт вяленого мяса, Рецепт вяленой бастурмы, Рецепт вяленой говядины, Бастурма Вяленая, Очень вкусный балык, СУДЖУК., сыровяленная колбаса, БАЛЫК, очень вкусный балык, вяленая курица, как самим приготовить балык, сыровяленое мясо в домашних условиях, видеорецепт приготовления бастурмы, просой способ приготовления мяса, как сделать суджук,

Пользователь