УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО " как пух" самый ПРОСТОЙ Способ

Мягкое, воздушное и Очень вкусное тесто, которое идеально подойдет для любой выпечки! Рецепт в описании!!!

Ингредиенты:

• молоко 250мл
• вода 250мл
• сахар 2ст.л
• сухие дрожжи 2ч.л
• яйцо 1шт
• соль 1ч.л
• растительное масло 2ст.л
• мука 600-700г

Приготовление:

1. Соединить теплое молоко, теплую воду, добавить сахар, сухие дрожжи, размешать и оставить на 15 минут.
2. Далее добавить яйцо, соль, влить растительное масло, тщательно перемешать.
3. Всыпать муку постепенно, замешиваем тесто. Оно получится липким.
4. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить его на 1 - 1,5 часа, пока оно не увеличится 2 - 2,5 раза. После тесто обмять и оставить снова на 1 час.
5. Затем тесто снова необходимо вымесить и можно приступать к приготовлению пирожков, булочек, в общем, к любой выпечки!