Тесто Универсальное для вареников и пельменей!Без яиц!

Тесто для пельменей без яиц,на воде.Мягкое,эластичное,не рвется при варке.Рецепт начинки для пельменей.Простой способ как лепить пельмени в домашних условиях.Тесто подходит как для пельменей так и для вареников,мант,хинкали и других блюд с тестом.

Рецепт:

тесто:

• мука 480 г
• вода 250 г
• масло растительное 3 ст.л.
• соль 1 ч.л.

начинка:

• фарш 500 г
• лук 1 шт.
• соль,перец
• немного воды