Тесто на кефире, Универсальное тесто для пирожков и пирогов
Готовится универсальное тесто не сложно, при выпекании сохраняет стабильную текстуру и свежесть мучного изделия, длительно сохраняет свежесть.
Сегодня поделюсь рецептом универсального теста, приготовленного на кефире. Из такого теста можно приготовить жареные пирожки или запеченые пироги. Изделия получаются мягкими, воздушными, вкусными!
Попробуйте приготовить.
Для приготовления понадобится:
- Кефир комнатной температуры 500 мл
- Сахар 1 ст.л или более, если пирог сладкий
- Соль 1 ч.л
- Слив.масло 50-70 гр
- Мука 400-450 гр
- Сухие Дрожжи быстродействующие 11 гр
Приятного аппетита!
тесто на кефире, тесто для пирожков, тесто для пирогов, тесто универсальное, тесто дрожжевое, Кефир, мука, дрожжи, соль ю, сахар, сливочное масло, тесто для выпечки, вкусно жить не запретишь пироги, вкусно жить не запретишь выпечка, вкусно жить не запретишь пирожки, вкусно жить не запретишь тесто на кефире Универсальное,
