Тесто для Пасты со Шпинатом
Тесто для Пасты со Шпинатом
Ингредиенты:
- Мука "00" 200 г
- Яйца 2 шт + желток
- Шпинат( готовый) 100 г
- Морская соль щепотка
- Немного муки для раскатывания
Приготовление:
- Шпинат залить кипятком на 2-3 минуты, после чего переложить в миску со льдом.
- Хорошо отжать воду из шпината и перебить в комбайне до однородной массы.
- Высыпать на стол муку и смешать.
- Сделать горку и углубления.
- Вбить яйца и добавить шпинат.
- Подгребая все к середине, вымешиваем тесто до эластичности.
- Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
тесто, шпинат, как приготовить тесто, тесто со шпинатом, icookgood, foodtv, кулинария, рецепт теста, легкий рецепт теста, быстрый рецепт теста, интересный рецепт теста, необычный рецепт теста, тесто рецепт, видео рецепт, домашний рецепт теста, кулинарный рецепт, как приготовить, что приготовить, готовим дома, домашнее тесто,
