ТЕСТО ДЛЯ КРУАССАНОВ
Слоеное дрожжевое тесто:
- мука 500 г,
- дрожжи 1 стложка (7 г),
- соль 1/2 стложки, сахар 3 стложки,
- вода холодная 280 мл,
- яйцо 1 шт,
- масло сливочное 250 г (50 г в тесто и 200 г для слоения)
Приятного аппетита!
công thức, cách làm, hướng dẫn, Croissant, Puff Pastry, resep pastry croissant, layered yeast leavened dough, flaky yeast pastry, làm bột bánh croissant, can bot ngan lop, can bot ngan lop banh sung bo, bánh sừng bò, bánh croisant, ủ bột ngàn lớp, men ủ bột ngàn lớp, рецепт слоеного теста, cong thuc can bot ngan lop, bột bánh sừng bò, làm bột ngàn lớp, cán bột, nhào bột, trộn bột, bot ngan lop, cán bột ngàn lớp, bột bánh croissants, bột ngàn lớp, bánh ngàn lớp,
