ТЕСТО для ХАЧАПУРИ. Дрожжевое тесто на молоке и масле.
Тесто для хачапури на молоке и сливочном масле. Из такого теста получаются ооочень вкусные изделия. Можно печь пирожки, пироги и просто лепёшки!
Состав ингредиентов:
- Сахар - 1 ч.л с горкой
- Молоко (тепленькое) - 300 мл
- Масло сливочное - 120 грамм
- Масло растительное - 50-60 мл
- Мука пшеничная в/с - 600 грамм
- Дрожжи - 30 грамм (10-11 гр сухих)
- Соль - 1 ч.л с горкой
- Вода (теплая) - 50 мл
Такое тесто можно приготовить заранее - хранится в холодильнике 2 дня.
Приятного аппетита!
Тесто, хачапури,