Свое самое любимое тесто превратила в самое ленивое!Забрасываем в холодильник и никаких хлопот!
Свое самое любимое тесто превратила в самое ленивое!Забрасываем в холодильник и никаких хлопот!
Девочки мои дорогие часто вы мне пишите : А нельзя ли тесто приготовить на ночь а утром встать и готовить?
Теперь с полной ответственностью заявляюможно и сделаем мы это с самым моим любимым заварным тестом,которое полчется особенно нежным и пуховым!!!!!
Рецепт:
- 200 мл крутого кипятка
- 3 столовые ложки муки
- столовая ложка сахара
- 30 грамм прессованных дрожжей
- 400 мл кефира 2.5%
- 1 яйцо
- чайная ложка без горки соли
- 120 грамм сахара/всего/
- 50 грамм сливочного масла
- 50 грамм рафинированного масла
- ванилин
- 800 грамм просеянной муки
- Вымешиваем 23 минуты и убираем в пакет оставляя пространство для подьема на ночь в холодильник!!!!
- Для соленых пирожков не кладем ванилин и сахара достаточно 2 столовых ложки!!!!!
Приятного аппетита!
Свое самое любимое тесто превратила в самое ленивое, Забрасываем в холодильник и никаких хлопот, тесто, рецепт дрожжевого теста, тесто из холодильника, ленивое дрожжевое тесто, Плюшка Ватрушка,