Супер тесто для пирогов. МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ!
Изделия из этого теста получаются воздушными и очень нежными, долго сохраняют свежесть.
Из такого вида заготовки вы можете делать самую разнообразную выпечку, как со сладким, так и несладким наполнителем. Для приготовления пирогов и пирожков можно использовать свежие ягоды, любые овощи, грибы, ветчину, фарш индейки, салями или сыр.
!!! Для приготовления пирожков замесите тесто, уменьшив количество жидкости.(400-500 мл).
Состав:
- Манная крупа - 200 грамм
- Вода - 500 - 600 мл (смотреть по замесу теста)
- Сахар - 3 ч.ложки
- Дрожжи - 7 грамм сухих или 15-20 грамм живых
- Масло растительное - 30-50 мл
- Соль - 2 ч.ложки
- Мука - 400 грамм
Приятного аппетита!
Тесто
Как приготовить тесто
Дрожжевое тесто,