Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!

Сравниваю тесто для пельменей. ТРИ рецепта. Я нашла свое идеальное тесто! Здесь тесто для пельменей на молоке, тесто для пельменей на минералке и на кипятке. Какое рецепт лучше? Смотри!

Любой из этих рецептов теста, конечно, подходит и для вареников.

Кадры в конце ролика - это мы проверяем, работают ли способы - как не заплакать от лука, которые вы оставили в комментариях к моему видео "5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком". Многое действительно работает! Если интересно, напишите в комментариях, я покажу, что у нас получилось :)

Рецепты:

1 Тесто на молоке:

  • Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
  • Молоко - 100 мл
  • Вода - 100 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.

2 Тесто на минеральной воде:

  • Вода минеральная (с газом)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше или, наоборот, больше!)

3 Тесто на кипятке (заварное тесто):

  • Мука - 3 стакана
  • Кипяток - 1 стакан (не полный!)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.

*** Мой стакан 250 мл

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

тесто для пельменей, тесто для пельменей на кипятке, заварное тесто для пельменей, тесто для пельменей рецепт, тесто для пельменей на минералке, тесто для пельменей на воде, тесто для пельменей на минеральной воде, тесто для пельменей на молоке, тесто, кухня наизнанку, кухня на изнанку, кухня, вкусное тесто для пельменей, как приготовить, как приготовить тесто для пельменей, рецепт теста, идеальное тесто, пельмени, пельмени рецепт, рецепт пельменей,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Тесто"

Все рецепты из категории "Тесто"

Пользователь