Слоёное Сдобное Пресное Тесто для Сладкой и Несладкой Выпечки
Такое тесто подходит для сладкой и несладкой выпечки, это: пирог, пирожки, пирожные, торт, слойки, самса, печенье, рогалики, круассаны и т.п.
Всего теста – 1640 г., 5 частей по 328 г.
Рецепт:
- Желтки – 3 шт.
- Масло растительное – 100 г.
- Масло сливочное (маргарин) – 500 г.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода холодная – 0,5 л.
- Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
- Мука в/с – 1 кг.
Приятного аппетита!
кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, кондитерское, сладкое, вегетарианское, веганское, выпечка, печеное, яйца, раскатка, самса, пирог, слойки, пирожки, печенье,
