СЛОЕНОЕ Дрожжевое ТЕСТО

БЫСТРОЕ Дрожжевое СЛОЕНОЕ ТЕСТО получится у Всех Даже в ЖАРКОМ КЛИМАТЕ Очень быстрый и надежный способ приготовления СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА при любой температуре в помещении

Никому не хочется долго заморачиваться с приготовлением СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА Поэтому я предлагаю Вам этот метод, чтобы потратить как можно меньше времени и усилий для приготовления этого теста При этом способе не надо тесто много раз прослаивать маслом и отправлять в холодильник Фактически слоение маслом происходит один раз и надо только подождать, когда тесто отдохнет И готовить вкусную выпечку из СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА – КРУАССАНЫ, различные булочки и пироги А также новый десерт – пончики КРОНАТЫ

Ингредиенты для теста:

• 300 мл воды (примерно 38 градусов)
• 14 г сухих дрожжей
• 600-650 г муки
• 1 чл соли
• 50 г сахара
• 25 г жидкого меда
• 80 г сливочного масла (растопленного)

Для слоения теста:

• 200 -250 г сливочного масла (комнатной температуры)