Секрет потрясающего пельменного теста. Другая технология.

Это действительно великолепное тесто! Манты, пельмени, ханум- вкуснейшие с таким тестом! Оно другое и изделия из него практически тают во рту. Вкусно - это не то слово! Потрясающе вкусно....

Ингредиенты:

• Соль — 0,5 ч. ложки
• Вода — 210 -220 мл (зависит от муки)
• Растительное масло - 1 ст.ложка
• Мука — 450 грамм
• Яйцо — 1 шт

♨️‼️Очень ВАЖНЫЙ момент в приготовлении этого теста, нужно очень хорошо перемешать все составляющие, минуты 2 это занимает! Только потом вводим воду!

При таком замесе тесто будет иметь другой вкус- это проверено!‼️??‍♀️

▶