Очень мягкое постное тесто на манной каше и пицца в лодочке!

Очень мягкое постное тесто на манной каше и пицца в лодочке!

Такое тесто выручит вас в период поста и также если очень хочется вкусной выпечки ,а продуктов для сдобы нет...

Замечательная палочка выручалочка,такое тесто долго остается свежим,а еще из него выйдут вкуснейшие сдобные булочки,если пофантазировать можно пригоовить соленые пирожки,булочки для бутербродов и к первым блюдам,плюшки,ватрушки и постные сладкие изделия!!!

Рецепт:

• 450 мл воды
• 70 грамм манной крупы
• столовая ложка сахара
• 15 грамм прессованных дрожжей+100 мл воды
• чайная ложка соли
• 30-40 мл рафинированного масла
• 550 грамм муки в/с
• 1 яйцо+столовая ложка воды
• Начинка на ваш вкус у меня для пиццы
• томатно-сметанный соус
• сыр моцарелла 500 грамм
• салями 500 грамм
• обжареный лук

Если тесто расстаивать дважды оно будет вдвойне пышнее и нежнее!!!!

Выпекаем в предварительно разогретой духовке на среднем уровне режим верх-низ при 180С 20 минут.