ИДЕАЛЬНОЕ Тесто Для ПИРОЖКОВ на Молоке | не Пирожки, а Сказка!
Самое идеальное и вкусное дрожжевое тесто для пирожков на молоке, которое долго не черствеет, пирожки остаются мягкими, и получаются как у бабушки )) Обязательно приготовьте пирожки по этому рецепту! Это тесто подходит как для соленой начинки, так и для сладкой!
Рецепт:
Тесто:
- мука 3,5-4 ст (по 200 мл)
- молоко теплое 200 мл
- масло сливочное или маргарин 150 г
- сухие дрожжи 10 г
- соль 1 ч л
- сахар 1 ст л
Начинка:
- мясо 300 г (отварить в подсоленной воде и специями по вкусу)
- лук 2 шт
- сливочное масло 100 г
- 1 яйцо смазать пирожки
Обязательно дать тесту постоять в теплом месте 30-40 минут (я нагреваю духовку на 50 градусов и ставлю тесто)!
Выпекать пирожки 25 минут при температуре 180 градусов!
Приятного аппетита!
пирожки, вкусные пирожки, пирог, пирожки с капустой, пирожки с мясом, пирожки с яблоками, пирожки на молоке, дрожжевые пирожки, дрожжевое тесто, тесто для пирожков, тесто дя, тесто на молоке, тесто на кефире, дрожжевое тесто на пирожки, мягкие пирожки, пирог с мясом,