Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Рецепт:

• 1 ст. теплой воды (250 мл.)
• 25 гр. прессованых дрожжей
• 0.5 ч. ложки соли
• 1 ст.ложка сахара
• 2 ст. ложки подс. масла
• 2--2.5 стакана муки ( 260--320гр.)