Быстрое, бесхлопотное ТЕСТО "ВОДОЛАЗ" . Пирожки с клубникой ,
Рецепт:
- 200 мл. молока,
- 20 гр. дрожжей (прессованных),
- 75 гр. сахара,
- 1 ч. л. ваниль. сахара,
- 2 яйца (-1 желток на смазку),
- 40 гр слив. масла,
- 30 мл растит. масла,
- 0,5 ч. л. соли
- 600 гр муки ( в этом видео Днепромлын).
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Начинка:
- 500 гр клубники,
- 75 гр сахара,
- 15-20 гр крахмала.
У меня клубника плотная, мне достаточно было 15 гр крахмала,
Вы же учитывайте сорт своей клубники.
Приятного аппетита!
кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария, как приготовить, выпечка и кулинария, теста для детей, в духовке, дрожжевое тесто, мастер класс, десерт, с начинкой, с изюмом, булочки, сдобное тесто, тест,
