ТАРТАЛЕТКИ С ШОКОЛАДНОЙ ЗАЛИВКОЙ И ВИШНЕЙ
Вишня и шоколад - идеальное сочетание! Плюс нежное, рассыпчатое тонкое солененькое тесто, которое оттеняет сладкую заливку и все это очень вкусно)
РЕЦЕПТ: на 4 тарталетки - 12 см
Тесто:
- Сахар - 1 ч.л
- Соль - 0.5 ч.л
- Сливочное масло (холодное) - 130 гр
- Желтки - 3 шт
- Мука - 250 гр
- Сливки 10% - 1 с.л.
Тесто распределяем в формочке, заполняем любыми бобовыми, чтобы низ был ровный и выпекаем при 180 гр 10 минут, затем бобовые убираем и выпекаем еще 5 мин.
Заливка:
- Черный шоколад (можно молочный) - 60 гр
- Вишня - 200 гр
- Сахар - 60 - 80 гр по вкусу (я в видео не добавляла, но с сахаром вкуснее)
- Сметана (у меня домашняя) - 2 ст.л
- Яйца - 2 шт (если маленькие, то
Выпекаем при 180 гр 30-40 минут, но смотрите по своей духовке.
Приятного аппетита!
тарталетки с вишней, cherry tartlets, тарт с вишней, вишневый тарт, вишневые тарталетки, cherry cake, cake with cherries, тарт с ягодами, cake with berries, тарт с клубникой, тарталетки с клубникой, тарталетки с ягодами, tartlets with berries, тарт с черешней, галета с вишней, biscuit with cherries, галета с черешней, рецепты с черешней, recipes with cherries, рецепты с вишней, pastry with cherries, выпечка с черешней, тарталетки рецепт, tartlets recipe, вишня, черешня,
