Тарталетки из лаваша ?
ТАРТАЛЕТКИ ИЗ ЛАВАША?
Ингредиенты:
- Соль-щепотка
- Яйцо-1шт
- Лаваш-1шт
- Вода-1ст.л
Начинка:
- Майонез-2ст.л
- Колбасный сыр-200гр
- Яйца-4шт
- Чеснок-2дол
- Зелень
Способ приготовления:
- Лаваш режем на квадратики примерно 9*9 см. Смешиваем яйцо, воду, соль. Смазываем один квадрат, сверху выкладываем второй крест накрест. Далее в форму для кексов. В разогретую до 180 гр духовку на 10 мин. Остудить в форме.
- Для начинки, отвариваем яйца. Мелко рубим. Сыр натераем на мелкой тёрке. Смешиваем яйца, сыр, мелко порубленную зелень, чеснок через пресс, майонез. Хорошо перемешиваем. Выкладываем в тарталетки. Посыпаем тёртым сыром!
P.s начинка может быть любая?
Приятного аппетита!
,
