Сочни с Творогом / Сочники

Сочни с Творогом / Сочники / Простой Рецепт (ОЧЕНЬ ВКУСНО)

Подробный пошаговый видео рецепт классических Сочней (сочников) с творогом.

Этот рецепт приготовления сочников с творогом не содержит в себе ничего лишнего, они получаются как раз такими, как нужно: в меру сладкие, с хрустящими краями, мягким тестом и очень сочной творожной начинкой. Рекомендую вам попробовать! Готовится такая вкуснятина очень легко, просто и быстро.Приятного аппетита!!

Из указанных ингредиентов получается 25 шт.

Ингредиенты:

Тесто:

• 500 г. муки;
• 150 г. сахара;
• 5 г. разрыхлителя;
• 50 г. сливочного масла (или сливочный маргарин);
• 150 г. сметаны;
• щепотка соли;
• 1 яйцо.

Начинка:

• 250 г. творога;
• 50 г. сахара;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 35 г. сметаны;
• 1 ст. л. муки
• 1 яйцо.

Также:

• 1 яичный желток.