Домашние СОЧНИКИ с Творогом. Незабываемый вкус детства | SOCHNIKI WITH COTTAGE CHEESE
Сочники – любимая с детства творожная выпечка. Готовится быстро, получается вкусно и всегда съедается «на ура!» Этим рецептом со мной поделилась моя тётя ещё лет 10 назад и я считаю, что удачнее рецепта просто нет. Тесто получается мягкое, а нежная и воздушная творожная начинка его прекрасно дополняет.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 100 г
- сметана - 4 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- сахар - 100 г
- сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л. (без горки)
- мука - 350 г
Начинка:
- творог - 200 г
- сахар - 1 ст.л.
- соль - щепотка
- белок - 1 шт.
- крахмал - 1 ст.л.
Выход - 10-11 штук, диаметр 13 см
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
сочники с творогом, сочники, выпечка с творогом, сочни, выпечка, творог, сочни с творогом, как приготовить, сочники рецепт, рецепт, песочное тесто, сочники по госту, рецепт сочников, сочники с творогом рецепт, простой рецепт, кулинария, как приготовить сочники, домашние сочники, вкусные сочники, десерт, творожная выпечка, с творогом, домашняя выпечка, еда, пирожки, рецепты, печенье, сочники дома, сочни рецепт, сочни с творогом рецепт, тесто для сочников, выпечка из творога, sochniki,
