Домашние Сочники с Творогом

Рецепт:

Начинка:

• 0/5 ванильного сахара
• 1 белок
• 3 ст. л. сахара
• 1 ст. л. сметаны
• 180 грамм творога
• 1 ст. л. муки

Тесто:

• 400-450 граммов муки
• 1 чайная ложка соды
• 1 чайная ложка ванилин
• 100 грамм сахара
• 100 грамм сливочного масла
• 1 яицо
• 4 ст. л. сметаны

ДЛЯ СМАЗКИ:

• 1 ст.л. молока
• 1 желток