Самые Вкусные Чебуреки с Мясом и… Льдом!
Хрустящие, пузырчатые чебуреки. Два варианта фарша – с водой и льдом.
Тесто:
- Выход теста – 460 г.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Масло растительное – 20 мл.
- Вода горячая 70-80 С – 150 мл.
- Мука в/с – 300 г.
Начинка:
- Кубики льда – 4 шт.
- Лук – 80 г.
- Вода – 8 ст.л.
- Мясо говяжье – 200 г.
- Соль – 1/3 ч.л. (по вкусу)
- Черный перец по вкусу
Выход чебуреков – 9 шт.
Приятного аппетита!
кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, коротко, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, красиво, аппетитно, подробно, приправа, специи, пряности, дешево, недорого, доступно, яркое, лучшее, способ, сытное, свежее, самое, ясно, понятно, классика, праздничное, торжество, народное, национальное, необычно, оригинально, украшение, овощи, средняя, азия, тюркское, жареное, выпечка, лёд, фастфуд, советское,
