Не перестаю восхищаться этим рецептом. Называть как угодно чебурек, бляшки ....

ингредиенты:

• теплая молоко 300мл
• соль 1 ч.л
• мука 400 430гр
• соль и специи по вкусу
• растительное масло для жарки
• фарш 400гр
• лук 2 шт
• сахар 1 ст.л.
• дрожжи 0.5ч.л