Мука, Вода, Фарш! ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ из всех, какие я пробовала! УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕК!

рецепт для чебурек:

• раст.масло 50.мл
• кипяток 250.мл
• соль 1ч.л без горки
• мука 500.гр

для начинки:

• гов.мясо 350.гр
• чёр.перец 0.5ч.л
• соль 1ч.л
• реп.лук 3.шт
• вода 50.мл

для жарки:

• раст.масло 300.мл

обжариваем на среднем огне

с обеих сторон до золотистости