МУКА+КИПЯТОК И НЕМНОГО МЯСО!ЭТО ПРОСТО БОМБА!САМЫЙ СОЧНЫЙ,УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕК!НИКОГДА НЕ НАДОЕСТ!
рецепт для чебурек:
- соль 1ч.л без горки
- мука 500.гр
- кипяток 250.мл
- раст.масло 50.мл
для начинки:
- вода 50.мл
- гов.мясо 350.гр
- чёр.перец 0.5ч.л
- соль 1ч.л
- реп.лук 3.шт
для жарки:
- раст.масло 300.мл
обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистости
Приятного аппетита!
,