Окрошка на КВАСЕ с варёной колбаской! Холодный летний суп.

Лето! Жара! Так хочется прохладного, вкусного и освежающего супа. Предлагаю приготовить лёгкий и в тоже время сытный летний суп. Окрошка на квасе с варёной колбаской - это МЕГА вкусно особенно в знойную жару. Готовить абсолютно несложно.

Ингредиенты:

• Сметана для подачи
• 5 огурцов
• 400 г варёной колбасы
• 15 редисок
• 1 пучок укропа
• 5 картошек
• 1 пучок зелёного лука
• 7 яиц
• Соль по вкусу
• 1 л кваса