Окорочка горячего копчения без коптильни на сковороде
Сегодня приготовлю окорочка горячего копчения без дорогостоящего оборудования и без коптильни. Приготовлю их на сковороде Вок. Такой способ приготовления очень быстрый, буквально за час, у вас на столе будет готова вкуснятина с приятным ароматом и вкусом натурального горячего копчения.
Для приготовления понадобится :
- Куриные окорочка 2 шт (1кг)
- Вода 1,5 л
- Соль поваренная 2 ст.л с горкой
- Чёрный молотый перец 1 ч.л
- Щепа для копчения Ольховая 2 горсти
- Коптить в течении 30 мин. не открывая крышку.
- Дать остыть, не открывая крышку.
- Охладить в холодильнике и подавать!
Очень вкусно и доступно!
Приятного аппетита!
окорочка горячего копчения, куриные окорочка горячего копчения, куриные окорочка как закоптить, куриные окорочка копчение в домашних условиях, куриные окорочка рецепт копчения, горячее копчение на сковороде, горячее копчение без коптильни, горячее копчение в сковородке, куриные окорочка рецепты, копчение в домашних условиях, копчение без коптильни, лайфхак как закоптить, вкусно жить-не запретишь копчение, вкусно жить-не запретишь рецепты копчения, вкусно жить-не запретишь,