Окрошка на квасе
Освежающий летний холодный суп на основе хлебного кваса - самый традиционный рецепт окрошки. В жаркий день такое блюдо и насытит, и охладит, и, конечно, порадует!
Ингредиенты:
- Отварной картофель - 3-4 шт.
- Яйца сваренные вкрутую - 4-5 шт.
- Редиска - 10 шт.
- Огурцы свежие - 5 шт.
- Колбаса вареная (или мясо отварное) - 300 г
- Зеленый лук - пучок
- Зелень укропа и петрушки - пучок
- Горчица - 1 ст. ложка
- Соль - по вкусу
- Квас хлебный - до нужной густоты
- Сметана - для подачи
Приятного аппетита!
окрошка, окрошка на квасе, окрошка классическая, окрошка рецепт, окрошка со сметаной, окрошка летний холодный суп, как приготовить окрошку, окрошка с колбасой, окрошка ингредиенты, вкусная окрошка, холодный суп, окрошка рецепт классическая, окрошка на сметане, окрошка +с колбасой, окрошка с квасом, окрошка на минералке, окрошка на квасе рецепт,