Окрошка На Йогурте с Кабачком
Окрошка На Йогурте с Кабачком (Okroshka Soup On Yogurt With Zucchini) — это летний холодный суп с совершенно новым и удивительным вкусом. Мы привыкли готовить её на основе кефира или кваса, здесь же в качестве основы взят йогурт и пюре из свежих кабачков и огурцов.
Такая окрошка прекрасно насытит любого в жаркий летний день. А также подарит новый вкус, привнеся нечто интересное в повседневное меню.
Ингредиенты:
- 250-300 мл натурального йогурта
- 1 кабачок (200-220 гр)
- 3 свежих огурца (400 гр)
- 2 вареных яйца
- 0,5 штуки болгарского перца
- 150-160 грамм редиса
- небольшой пучок зеленого лука
- 1-2 зубчика чеснока
- небольшой пучок укропа
- 1-2 ч. ложки горчицы
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
Приятного аппетита!
окрошка, окрошка на йогурте, окрошка с кабачком, Okroshka Soup On Yogurt With Zucchini, вкусная окрошка, как приготовить окрошку, окрошка на кефире, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, recipe, food, cooking, kitchen, рецепт, еда, кухня, кулинария, как приготовить, окрошка рецепт, холодный суп, окрошка на сметане, рецепт окрошки, okroshka, окрошка на минералке, русская кухня, окрошка на сыворотке, окрошка классическая, окрошка со сметаной, летний суп, окрошка своими руками,
