ОКРОШКА на айране. Гораздо вкуснее, чем на квасе или кефире! | ЭТО ПРОСТО
Без какого блюда не обходится ни одно лето? Конечно, это окрошка. Освежающая, лёгкая, очень, очень вкусная. Мой сегодняшний вариант окрошки - на айране. По вкусу домашний айран получается точно такой же, как покупной. Я очень рекомендую сегодня же приготовить этот вкуснейший летний суп!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
- колбаса варёная докторская - 200 гр.
- яйца варёные - 2 шт.
- огурцы - 2 шт.
- редис красный - 4-5 шт.
- зелень (укроп, лук) - 70 гр.
- кефир (3,2 %) - 1 литр
- вода минеральная с газом - 400 мл
- соль - по вкусу
- сметана - для подачи
После приготовления ставим окрошку в холодильник на 20-30 минут настояться и охладиться.
Приятного аппетита!
окрошка, окрошка на кефире, окрошка на айране, вкусная окрошка, холодный суп, как приготовить окрошку, летний суп, окрошка рецепт, рецепт окрошки, рецепты, айран, как приготовить, рецепт, русская кухня, окрошка с колбасой, окрошка классическая, как готовить окрошку, суп, okroshka, кефир, окрошка ингредиенты, как сделать окрошку, окрошка своими руками, окрошка на кефире рецепт, мясная окрошка, окрошка вкусная, окрошка на минералке, окрошка без кваса, как делать окрошку,
