Любимый УКРАИНСКИЙ БОРЩ
Рецепт :
- 1 кг мяса ( мясо лучше взять на трубчатой косточке),
- 700 гр картошки,
- 150 гр лука,
- 150 гр морковки,
- 50 гр чеснока,
- 600 гр капусты,
- 350 буряка (свеклы),
- 1 ст.ложка муки(с горкой),
- 800 мл. томатного сока ( 50×50 обычный с квашеным)
- 1 ч. л. сахара,
- 50 гр. сала,
- соль, зелень, специи по вкусу,
- растительное масло для жарки.
Приятного аппетита!
кондитерпрофимастер, класс, галинаДомашняя кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинариякак приготовить, выпечка и кулинария, тестадля детей, рецептысдобноепесочное, супы, первые блюда, бульоны, заправк,