Простой рецепт вкусного постного наваристого красного борща с фасолью.

Всем доброго дня! Сегодня я приготовила для вас рецепт постного наваристого красного борща с фасолью!

На 2-ух литровую кастрюлю вам понадобится:

  • сладкий перец (по желанию)
  • 2 картошки
  • 1 морковь
  • растительное масло
  • 2-3 ст. ложки томатной пасты
  • банка фасоли
  • 100г белокачанной капусты
  • 200г свеклы
  • 1 лук
  • соль
  • зелень (укроп, петрушка)

  1. Нарезаем картошку и варим ее в 1л воды.
  2. Нарезаем лук и слегка его обжариваем.
  3. В это время нарезаем капусту и добавляем ее к луку.
  4. Свеклу и морковь натираем на терке и выкладываем туда же.
  5. Если вы решили добавить сладкий перец, то тоже нарезаем и отправляем к овощам.
  6. За это время картошка почти готова, солим ее по вкусу.
  7. Зажарку солим, добавляем 2 ст. ложки томатной пасты и хорошо перемешиваем.
  8. Накрываем крышкой и тушим 20-25 минут.
  9. За это время картошка сварилась. Добавляем к ней фасоль.
  10. Готовую зажарку отправляем к картошке с фасолью.
  11. Добавляем воду до полного заполнения кастрюли.
  12. В наш борщ выкладываем нарезанную зелень и варим на очень медленном огне примерно 10 минут.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

борщ рецепты, рецепты, как приготовить вкусный борщ, как приготовить борщ без мяса, рецепт борща, вкусный борщ, Как приготовить, борщ классический, как сварить борщ, красный борщ, борщ со свеклой, борщ пошаговый, простые супы, простые рецепты, рецепт, блюда, простой рецепт, что приготовить быстро, борщ с фасолью, постный борщ с фасолью, вкусный борщ с фасолью, как готовить борщ, первые блюда, как приготовить постный борщ, Вкусняшки от Тамары,

Пользователь