Постный борщ с грибами и фасолью. Вкусно и полезно!
Постный #борщ с грибами и фасолью. Вкусно и полезно!
Для многих людей борщ – это, наверное, самый любимый суп. Борщ является традиционным славянским блюдом. И не столь важно, чье это национальное блюдо и кто его приготовил первым: поляки, литовцы, украинцы, молдаване или русские… Главное то, что этот суп действительно очень вкусный для множества семей, традицией которых является приготовление именно этого блюда.
Особенность этого рецепта в том, что в него не добавляется ни картофель, ни капуста, а грибы можно использовать как свежие, так и сушеные.
Ингредиенты:
- Свекла – 3шт (300г)
- Фасоль – 150г
- Перец сладкий – 2шт (~300г)
- Грибы белые – 200г
- Лук репчатый – 1шт (примерно160г)
- Морковь – 2шт (150г)
- Масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки (35мл)
- Чернослив – 200г
- Вода – 3000мл
- Чеснок – 3 зубчика
- Лавровый лист, кинза или кориандр, перец – по вкусу
- Лимонный сок (лимонная кислота)
Ну а теперь давайте приступать к приготовлению.
Приятного аппетита!
вкусный рецепт, Постный борщ с грибами и фасолью, Вкусно и полезно, #борщ, Постный борщ, Лучшее первое блюдо украинской кухни, Украинская кухня, Лучшее первое блюдо, первое блюдо, как сварить борщ, Простой рецепт, #Суп, Пост, #Бульйон, Вкусный суп, Быстрый суп, Сварить суп, Как сварить суп, Секреты приготовления, #Вкусно, #рецепт, #Рецепты, Простые рецепты, #Готовим, Готовим суп, #Кухня, Вкусно и просто, Готовим дома,
